Spiedini di pollo e mandorle

Ciao ragazzi eccoci di nuovo qui per parlarvi di una nuova, sana e sfiziosa ricetta degli ottimi spiedini di pollo con mandorle tritate. 

Eccovi gli ingredienti:

-500g di petto di pollo

-4 cucchiai di mandorle tritate

-1/2 sedano (o la verdura che più preferite)

-2 cucchiai di olio EVO

-sale e pepe q.b

Preparazione:

Iniziamo tagliando la carne a dadi, condire con sale e pere e spolverare il pollo con le mandorle tritate.

In seguito pulire e tagliare il sedano Infilare i prezzi dello spiedo, alternando pollo e sedano (o la verdura che avete scelto). Finiamo poi cuocendo gli spiedini in padella con l'olio, a fuoco lento per 10 minuti.

Se la ricetta vi intriga e vorreste vedere i passaggi fatecelo sapere e noi di Happy Kitchen provvederemo a realizzare una video ricetta! Bon appetit!