Forse penserete che siamo pazze a proporvelo con questo caldo ma qui lo bevono caldo per stemperare il caldo che c'è fuori, almeno così dicono, e sembrerebbe più sopportabile.
Ingredienti:
-acqua
-salvia secca
-due bustine di tè
-zucchero
Preparazione:
Come ogni tipo di tè dobbiamo mettere a bollire l'acqua in una normalissima teiera. Quando l'acqua inizia a bollire mettiamo dentro 5 cucchiai di zucchero (ovviamente se volete potete metterne meno o proprio ometterlo ma questo è come lo fa la mia famiglia in Giordania), aggiungiamo un cucchiaio e mezzo di salvia secca e infine le bustine di tè e lasciamo in infusione per 5 minuti.
Ecco qui il vostro tè pronto per essere gustato!
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